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" k2 Z: o2 i# K四种最“危险”饮料$ A. c) @; _7 C" E# m% Q5 W7 D: ~
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5 E( b- g/ C- R8 \- p* e( q4 \奶茶
2 d; h* w/ T6 C* }) W0 d 无奶粉,不良甜蜜素易致病
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在某写字楼上班的陈小姐是奶茶的忠实消费者,上班带一杯,午饭后再来一杯。一家品牌奶茶店的老板向记者透露,奶茶并非由鲜奶或奶粉制成,多为廉价奶精调制而成,因为用鲜奶制作成本会增高,口感还不如奶精香甜。记者了解到,奶精是氢化植物油、淀粉水解物、奶油香精、乳化剂等成分的混合物,热量极高,营养成分极少。南京鼓楼消化科的刘医生称,氢化植物油含有反式脂肪酸,长期食用含高热量的饮品对心血管疾病、糖尿病等有危害。+ O- s, W6 s4 J) Q# a9 @
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碳酸饮料
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含磷酸,容易导致骨质疏松7 U- \# e* h7 o) r' g1 p
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记者了解到,许多年轻人都酷爱喝可乐等碳酸饮料,殊不知,其含有碳酸水、香料、糖、咖啡因、人工色素、柠檬酸等。除糖类能给人体补充能量外,“充气”的碳酸饮料几乎不含营养物质。专家称,对于正处于生长发育的青少年而言,如果长期食用含磷酸的饮料,会影响骨骼发育,容易骨折,甚至影响长个子。
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果汁
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( }3 I7 O# b3 U 浓缩液,水+糖+防腐剂等
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“大部分果汁饮料都含有防腐剂、色素和香精,对人体有害无益,要尽量不喝或少喝瓶装果汁饮料。”业内人士称,目前市场上销售的果汁饮料多为复原型果汁,是由浓缩汁稀释加工而成,因经过高温处理,所含维C等营养物质被严重破坏,营养成分也随之降低。该人士称,复原型果汁有一大半的成分是糖和水,并很容易被人体消化吸收,不但使体重迅速增加,还有害健康。
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; w0 M1 Z( x# W6 A( N8 N( W# w- c$ v矿泉水
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6 Q" J$ g2 Q$ P, o, |$ Q( p# m' ]0 Z 非天然,补充矿物质有限
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: F/ |6 Y5 I: k0 \4 f1 I! z 专家称,水里含有丰富的矿物质,是人体所需的重要物质,因携带方便,现在许多市民都习惯喝瓶装矿泉水,但市场有一部分矿泉水并非天然矿泉水,而是矿化水,如果长期饮用会使缺钙的情况更加严重。刘医生建议市民多喝白开水,因与饮料相比,白开水最解渴,有助于新陈代谢,以及清洁身体内部的功能,特别是早晨空腹喝一杯温开水效果更佳。另外,现在国内的自来水符合生活饮用水的标准,煮沸的自来水是最安全的。- V+ U5 @ [; z8 e* ]: |4 T" h
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