|
|
马上注册，看大图，享用更多功能，轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？注册
x
第十名 炭烤乳羊9 P3 k+ H, T4 K% m6 C( x
( f; e' t* M; S/ [- X, _
将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,据说是皮酥肉嫩,味道鲜美。$ X/ i2 c, q0 u" `
8 [! W. k9 R, Y: }6 [评点:有哪位不怕下十八层地狱的可以试一试。/ P. M; f: `( ^9 I
; N* D( k* w' U" f3 v! p
残忍度:★☆☆☆☆! M8 |( x6 f* [$ l! E
6 |1 B2 O/ x. r9 ?2 u1 h1 K第九名 脆鹅肠
+ l+ Y$ ]5 _2 Z8 e( ~4 E; M1 F6 \& ^1 d4 ~8 ]3 o. s/ ~1 Q& s
选取肥美的活鹅,拿小刀沿着鹅的肛门划一圈,再把食指插入鹅的肛门内,然后旋转,再用力向外拔出.这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了,但是鹅受到的痛苦实在是...
7 }& e7 L5 K" x8 w( f 3 r' U# c: e& |6 u* L
残忍度:★☆☆☆☆
[$ k. i3 T6 \0 j; L7 f) d# V* O! j" ]5 M" n5 P$ O. q
第八名 醉虾
1 r, a4 g f" k* q* L) c# S2 s
5 v7 A N: v9 Z( h q4 i: o4 o, c醉虾：故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？3 m+ A+ N% X$ \( c' a
+ _" k) q, V# D! d
残忍度：★★☆☆☆
5 ?2 D4 }/ q4 Y% Q# _# E8 S+ R5 H V8 T" Y! ]7 o
第七名 风干鸡
3 W' s! G5 n8 a% F' q' U* v
& p8 A' o; L1 [- z风干鸡：做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处（未放血杀死）。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫，其景慰为壮观。
P3 {7 t) l. v& z- r' X8 T + f' S. A6 K+ L7 p8 Z
评点：看古龙的小说中，与西门吹雪对决的人，往往一招过后，低头一看自己胸口一个血洞正在流血，然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多，经过大师的折腾后，低头一看，毛也没了，内脏也换了，才会明白过来：完了，中招了，可怕的是还不死。1 C6 m4 y" F/ O7 b7 @( r9 c) M
: F) D7 }) f2 L
残忍度：★★★☆☆4 L& ]7 V @- [" R
; L6 k. B0 j1 J4 w8 ]8 c
第六名 活叫驴
0 |+ Q' z1 u( M- x) s" ~ i2 b& b/ ?! U3 H
活叫驴：你吃过新鲜的驴肉吗？再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧？活叫驴则不同，驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。
# S! m' N) q' x( T! N 5 T% s9 J: S8 U' v' t7 B- A7 s
4 J$ _$ f# |2 ]4 Z3 \评点：记得山海经中有一种叫息肉的东西，吃它的肉，它会复生。还有中国传说中的安息牛，也是可以割食的，几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀？这种残忍的吃法，让我想起，中国历史上最残忍的刑罚？？凌迟。: x# P) q- F9 |0 G! S
' h8 Y9 w4 U C# z残忍度：★★★☆☆
: u! _2 v, [, I7 @, i8 J
' U& S c8 [' d Y4 N; V第五名 烤鸭掌6 i; }, m: N/ @: f- Z- c
8 |1 O# ?9 c5 }* j z/ A; J烤鸭掌：活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。3 W# Q/ l! H& F: E m8 e. P
3 r3 f1 M1 ~5 I3 U9 p) I
评点：《封神演义》中好象就有“炮烙“两手，渐闻其手掌焦臭，纣王哈哈大笑。
/ i: d8 c0 K) i% z) d 5 A9 e! ?2 }. x7 T4 P
残忍度：★★★★☆
+ m' l9 c3 R/ P) U% V
; w8 p2 ]4 p$ N& X e9 J) M3 K第四名 铁板甲鱼 n" j/ \) y g' |. G
4 _5 i1 g+ \( C( H
铁板甲鱼：将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。
: o4 i! W7 I6 h0 |5 ~) S
7 m# B. A/ w' H6 o- I( `- M评点：妙就妙在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。
) ~9 f$ B) P/ ] + G% }1 A9 {' R- {: g
残忍度：★★★★☆* J! g+ O$ k7 s/ [- g/ F, Z
( x6 C8 l# B7 j1 ?第三名 浇驴肉$ I- Z N8 g: t, }! z; M2 n S
) w% F# i2 J( g& U2 [浇驴肉：这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。
. Q4 y$ s, A- d+ ^3 ^1 W ( m9 }* V6 U2 Y( Q, T
评点：据说吃这道菜的，大部分并不是为了吃菜而吃菜，纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。. R: Z! L+ o9 d$ Q1 A6 E* v
2 I; C+ U& W- U" p
残忍度：★★★★☆
" @! m5 A; O- h S5 l, ^6 P2 j% h1 Y8 j% r0 ?# X# R9 E
第二名 三吱儿% K$ X, c% H0 ~& @1 @# `6 t r
) }$ @4 U( K/ M
三吱儿：刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，（这是第一吱儿），再来将它沾到调味料时，鼠又会“吱儿“一声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“（共三吱儿）。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。) E2 ^- ^# C" B, V
2 s& k9 }5 F4 j$ n! D4 @评点：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿，把残忍的食用生灵的过程，传神的归纳在一起，不能不说是悲哀。7 J3 A' L1 M- h3 ?
7 t3 Q( T8 T4 O
残忍度：★★★★☆( Y# d: r# m; R3 l G3 s
+ A0 p9 ?, O4 k! t6 m0 a
第一名 猴头
: W6 k3 [1 F U8 u5 M6 H; I* r# X' E, V n Q& A: O( L
猴头：这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时，有较馋一些的人，已经用汤匙伸向红白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。
/ \3 \; F3 u7 _5 g' T
5 x9 x' L4 a5 U9 |( p r评点：写到这里，手都在发软，难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状，想想如果是人被这样活生生的开颅，是多么可怕。
6 W& U) f* r: q3 o0 Z v. a+ G1 T4 w' m ! v- U2 x+ Z2 }3 j$ J
残忍度：★★★★★' v0 U8 ^. m; H4 c% |% F
阿弥陀佛
6 u! F$ i6 ]' F7 N阿弥陀佛, H9 V( }3 u' {
阿弥陀佛
( _2 P% R# m& f( H6 U阿弥陀佛; j& h+ h3 X' E2 o$ Q
阿弥陀佛) G. U; L: c z3 p2 {* b
阿弥陀佛7 n5 v5 ~* ?+ U9 H: ^3 v! _$ R2 P1 P
阿弥陀佛2 t! U3 Z/ }$ Q# B: D* x' t
阿弥陀佛2 B: K5 ~1 K3 g# M3 G6 Y9 h% O
阿弥陀佛 |
|
狗仔卡
发表于 2009-5-7 07:30
! U/ n) j7 C* h% t" v* X( B
9 H2 B' N/ n) m4 R8 x6 O/ y
5 ^# N8 P2 y5 D6 x' f
# T% A Y: k" m- _7 Z8 d
$ G) N" a( [$ R. v
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
发表于 2009-5-8 00:14
